NON SOLO VINO. Nasce una nuova collaborazione con Cecilia Rabassi – LA PRIMA DONNA MAÎTRE CHOCOLATIER DEL MONDO.
BERGHEMWINE ha da ora il mandato in esclusiva per tutta Bergamo e Provincia.
Di seguito alcune immagini della mia visita in Atelier :
DI SEGUITO TROVATE I PRODOTTI IN DISTRIBUZIONE :
Cioccolato Fondente Extra 70%
Confezione singola da 75 g incartata a mano
Il gusto dell’attesa, un desiderio che si avvera.
Quel momento che quando arriva è un piacere condividere.
Odore terroso della foresta.
Mandorla tostata.
Miele di grano saraceno scuro.
Cioccolato al Latte
Confezione singola da 75 g incartata a mano
L’emozione di un ricordo lontano, la voglia di tornare bambini.
La magia di un sogno che diventa realtà.
Odore di latte crudo appena munto.
Gusto di caramello leggero fatto con zucchero di canna chiaro.
Gusto di cacao tostato chiaro.
Cioccolato Fondente Extra Monorigine 85%
Confezione singola da 75 g incartata a mano
Dal seme del cacao, la specialità più raffinata.
Un assaggio di cultura, tradizione e passione per la qualità.
Semplicità che diventa eccellenza.
Odore di scatola in legni.
Botte di legno di scotch.
Linfa degli alberi.
Truffle.
Pane di grano tostato.
Cioccolato Fondente Extra 80%
Confezione singola da 75 g incartata a mano
Seguire l’ispirazione con la voglia di innovare, ogni giorno.
Il cioccolato di domani, fatto a modo mio.
Odore di pino e pigne.
Cioccolato al Latte con alta percentuale di cacao
Confezione singola da 75 g incartata a mano
Il gusto che non ti aspetti, un racconto di sapori, profumi e sensazioni.
Un piacere che rimane, in un ricordo da portare sempre con sé.
Profumo di cioccolato caldo.
Assaggio iniziale di cognac leggero.
Gusto di un cremoso burro fuso.
Nel finale gusto di granella di cacao.
Cioccolato al Latte con Nocciole
Confezione singola da 75 g incartata a mano
Un classico della bontà, capace ogni volta di stupire.
L’incontro perfetto, che scalda il cuore e risveglia i sensi.
Odore di carta pergamena.
Olio di nocciola caldo.
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Creme alla nocciola
Una crema chiara ed elegante spalmabile. Un assaggio dopo l’altro rievoca emozioni senza tempo.
Una crema spalmabile senza latte. Delicata ma con un grande profumo di cioccolato. Al palato è vellutata e lascia un gusto persistente.